La eferfesvencencia de los negocios de Santi Santamaria
El chef catalán, que acumula seis estrellas Michelin, ya está pensando en su próximo proyecto: el año que viene, abrirá su primer bar de tapas en el Hotel Hesperia de Madrid.
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“No me da vergí¼enza reconocer que soy empresarioâ€, bromeó ayer Santi Santamaria. El chef catalán, además de coleccionar seis estrellas Michelin, dirige [...]

